Nuestra harina de coco cruda se elabora en lotes pequeños y se seca utilizando un método patentado de secado en secadora que no expone el coco a altas temperaturas.La harina de coco es una excelente fuente de proteína sin gluten, muy baja en carbohidratos, en realidad reduce el contenido calórico de los alimentos, contiene un 40% de fibra dietética, promueve la oxidación de lípidos (ayuda a quemar grasas), ayuda en la salud digestiva y ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
