Emiliana se caracteriza por producir sólo vinos orgánicos y bionidinámicos, con métodos que preservan el equilibrio natural de la vida, el ser humano y el medio ambiente. La línea Adobe es una línea de vinos reserva orgánicos hecha con ingredientes naturales con la máxima calidad de sus viñedos. Hechos en Chile.
Merlot: Vino color rubí; aromas moderados de mora madura, cedro y especias; seco y de cuerpo medio; sabores de mora rica y un final picante de cedro.